福岡のグルメを紹介するなないちダイニング
今日は那珂川市片縄東にあるイナヅマラーメン 那珂川総本店さん
今回の店舗さんは
- 長浜ラーメンを愛してやまない人
- 豚骨ラーメンはあっさり系が好きな人
- ラーメンのトッピングを色々楽しみたい人
に紹介したいお店さんです
長浜ラーメンの歴史
魚市場で働く人のために生まれたと言われる長浜ラーメン
元祖長浜屋が発祥とと言われている長浜ラーメンは白濁した豚骨スープに細麺が主流で多くは屋台で楽しむラーメンでもあった
博多とんこつラーメンよりもあっさり食べれるラーメンというイメージです
屋台で楽しむ長浜ラーメンの印象も強いが最近では屋台も減少し店舗で食べることも多くなった
長浜ナンバーワンで修行後、独立
長浜ナンバーワンで修行後、独立した店主のお店のイナヅマーラーメン
メニューの中からオーソドックスなラーメンを注文
【スープ】
長浜ラーメンのあっさり系とんこつスープより若干のコクを感じる飲みやすいスープ
とんこつ臭もうっすら感じられます
あっさり豚骨ラーメンが好きな方におすすめ
【麺】
細麺ではあるが少し太さも感じるストレート麺
カタ・バリカタでの注文がおすすめ
【トッピング類】
ネギはこれでもかというくらいたくさん入っている
ジューシーというより昔ながらのしっかりと味の入った分厚くて食感のあるチャーシュー
イナヅマラーメンのトッピング
イナヅマラーメンはトッピングの種類が豊富（無料・有料のものあり）で何度行っても飽きさせないのが特徴
中でも野菜たっぷりラーメンは二郎系ラーメンを思わせるほどの量の野菜が入っています
次回は野菜たっぷりラーメンを注文してみたいと思います
GoogleMapsオーナー提供写真より
同時に来店されていた他のお客様から2組「想像してたより多くて残してしまいました」との声も・・・
その他トッピング・サイドメニューは
【無料トッピング】
ごま・紅生姜・おろしにんにく・塩こしょう・高菜など
※高菜はテーブル外のセルフウォーターサーバーの所に置いてあるので要注意
【60円トッピング】
追加ねぎ・生たまご・のり
【100円トッピング】
煮玉子・バター・コーン・辛味噌・もやし
【200円トッピング】
パクチー・チャーシュー・もやし炒め・ワンタン
という感じで定番のものから初めて見るよってものまで多くの種類が用意されています
個人的にコーン、バター、ワンタンが気になるところです
店舗情報
イナヅマラーメン 那珂川総本店
住所：福岡県那珂川市片縄東1-12-2
TEL：092-408-3645
営業時間：11:00〜15:30
17:00〜23:00（L.O.22:30）
駐車場：有（店舗向かって左側のスペース）
決済方法：現金、paypay
席数：カウンター15席、テーブル8席（4名*2席）
お子様来店：可（こども椅子2脚有）
※テーブル席の椅子をずらしてベビーカースペース確保可能
最後に
スタッフさんは優しく丁寧で、活気のあるお店さんでした
