福岡グルメを紹介するなないちダイニング
今日は福岡市早良区にある風靡(ふうび) 原本店さん
今回の店舗さんは
- 濃厚ラーメンが大好きな人
- あっさり長浜ラーメンが苦手なひと
- 早良区に住む近所の人全員
に紹介したいお店さんです
福岡の人気ラーメン店
(株)スリーアイランズが運営する創業1996年の人気のラーメン店
毎回ピークタイムをずらして来店していますが、いつ行っても多くのお客様がいらっしゃる人気店
オープンの11時前に伺うと毎回駐車場には5.6台の車がすでに停まっています
12台程の駐車場はすぐに満車となりますので要注意(徒歩3分圏内に有料コインパーキングあり)
オープン時には人が並び次々と入店していき、入店すると目の前のお冷をセルフで準備して好きな席に着席
多くの人が着席するなり、ラーメンやチャーハンセットを注文されていて常連様の多さが伺えます
ランチタイムが終了する15時頃に来店してもお客様は常時10組程いてとても賑やかでした
私は今回は半分やきめしセットB(¥900)を注文
こちらはランチメニュー(平日11:00〜15:00限定)
15:00丁度に来店しても対応いただけました
濃厚長浜ラーメン
元祖長浜ラーメンといえばあっさり豚骨ラーメンが多いですがこちらの風靡さんは濃厚な豚骨ラーメンが大人気
【スープ】
少しトロミのある濃厚豚骨スープ
スープだけで旨く飲み過ぎ注意
博多ラーメンほど脂っこくなくて、博多ラーメンが苦手という方にも一度試して頂きたい一品
替玉をしても味が落ちないしっかりと旨味のあるスープです
【麺】
麺は細麺のストレート麺を使用して、とろみのあるスープによく絡み美味
おすすめの麺の硬さは「カタ」
【トッピング】
チャーシューは豚ロースを使用した、やや柔らくちょうど良い歯応え
無料トッピングも豊富に用意してあり味変も楽しめます
替玉をした際に重宝されるトッピングはこちら
胡麻・紅生姜・辛子高菜も用意してあり、辛子高菜は激辛ですので一度に入れる量は要注意です
豊富なメニュー
豚骨ラーメン以外にもメニューが豊富です
ちゃんぽん・やきめし・餃子が大人気のようです
やきめしは、チャーシュー・ねぎ・たくあんが入ったシンプルな味付け
福神漬けが添えられているので一緒に食べます
いつもアツアツのパラパラやきめしは、ラーメンとセット注文必須です
店舗情報
風靡 原本店
住所:福岡市早良区原4-25-12
TEL:092-823-1717
営業時間:11:00〜22:00
駐車場:有(12台)
決済方法:現金、paypay
席数:66席(広めの店内)
カウンター8席、テーブル4名*7席、座敷6名*3席・4名*3席で最大10名来店可能
お子様来店:可(座敷にこども椅子あり)
家族みんなで是非ご来店ください