福岡グルメを紹介するなないちダイニング
今日は三井郡大刀洗町にあるあずみうどん 大刀洗本店さん
今回の店舗さんは
- 本格手打ちうどんを楽しみたい人
- 福岡の柔らかいうどんが大好きな人
- 朝からゆっくりうどんを食べたい人
に紹介したいお店さんです
本格手打ちうどん
創業は昭和58年と40年間営業をされている老舗のうどん屋さん
2022年の10月に新規移転オープンをされたとのこと
まだまだ新しいお店さんでした
オープン時間はなんと朝7時で朝から美味しいうどんを楽しむことが出来ます
店内で製麺されるうどん麺は平打ちで福岡のうどんの魅力を表現されている
名物は肉ごぼう天うどんとのことで早速注文
【あずみ自慢の肉ごぼう天うどん￥790】
今回わたしは麺2倍（プラス￥220）で注文
大食いの私でもお腹いっぱいになるくらいの大容量
肉は甘辛く味付けがされ、スープによく合う
ごぼうはスライスタイプの天ぷらでサクッと揚がったごぼう天はおいしかったですよ
スープは出汁がすごくきいていて少し濃いめの味付けかなと感じはしましたが私好みの味
麺は先ほど紹介したように平打ち麺で、福岡ならではの柔らかい麺となってます
他の福岡のうどんチェーン店と比べても柔らかめとなってるのかな
ツルッとのどごしが良く福岡のうどんを愛する人には最高の一品
讃岐うどんが大好きな人には向いていないかもしれません
自家製麺ならではのサービスもあるようで、赤ちゃんうどんは無料で提供とのクチコミ有り（投稿者のお子さんは2歳）
たくさんのうどんを製麺しているから出来る嬉しいサービスですね
お子様も連れて是非来店してみてください
今回のごぼう天うどんの他にもたくさんのメニューがあります
蕎麦メニューもあるみたいです
無料トッピング
こちらのお店さんは無料トッピングのサービスがあります
残念ながら私は気付くことなく食事が終わった後に撮影しましたがたくさんの種類が用意されています
クチコミを見る限りでは、マカロニサラダが大人気の様です
次回、来店した際には絶対に食べてみたいな
トッピングコーナーはトイレに向かう通路の手前側です
みなさんお忘れのないようにチェックして下さいね
店舗情報
あずみうどん 大刀洗本店（2022年10月新規移転オープン）
住所：福岡県三井郡大刀洗町鵜木1440-45
TEL：0942-77-3846
営業時間：7:00〜21:00（L.O.20:40）
駐車場：多大数有（近くの公共交通機関不明のため車での来店推奨）
決済方法：現金のみ
席数：約90席（カウンター、テーブル、広めの座敷あり）
お子様来店：可（座敷にお子様椅子あり、赤ちゃんうどんサービスあり）
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